Энтероэндокринная клетка в фундальной железе желудка

Строение и функционирование желудка человека



Полый мышечно-железистый орган

Его стенка имеет 4 оболочки:

Слизистая оболочка — имеет 3 пластинки. Контактирует с желудочным содержимым пластинка покровного эпителия с поверхностной слизью.

Оглавление:

Эпителий является однослойным, высоко-призматическим, покровно-железистым. Клетки этого эпителия секретируют слизь, имеют ферменты синтеза ГАГ на гладкой ЭПС. Эпителиоциты вырабатывают бикарбонаты. Число секреторных клеток увеличивают многочисленные углубления — ямки, представляющие собой впячивания эпителия собственной пластинки слизистой оболочки. Ямки мелкие в кардиальной отделе, теле и дне; глубокие в пилорическом отделе.

Слизистая оболочка желудка представляет собой слой, сверху которого находятся цилиндрические эпителиальные клетки, под которыми расположена рыхлая соединительная ткань и далее тонкий слой гладких мышц. В рыхлой соединительной ткани слизистой оболочки находятся железы желудка.



Различают три вида клеток, образующих эти железы. Одни из них называются главными. Эти железы продуцируют пепсиногены и химозин. Следующий вид клеток называется париетальными или обкладочными клетками. В них производится синтез соляной кислоты и гастромукопротеина. Третий вид клеток – это добавочные клетки или мукоциты. Они производят мукоидный секрет. В области привратника (пилоруса) находятся гормонально-активные клетки. Эти клетки синтезируют гастрин.

В слизистой оболочке желудка находится также огромное количество других продуцирующих биологически активных веществ. Роль некоторых из них до сих пор остается не до конца изученной. Очень важной функцией железистых клеток желудка является формирование защитного слизистого барьера. Необходим непрерывный синтез желудочной слизи, который производится слизеобразующими клетками.

Стимулируют эту функцию активирующее воздействие вегетативной нервной системы, инсулин, серотонин, простагландины. Усиливается выделение слизи под механическим воздействием раздражающих слизистую желудка частей пищевого комка. Снижают слизеобразующую функцию некоторые медикаментозные средства: аспирин (ацетилсалициловая кислота), нестероидные противовоспалительные препараты и др.

Собственная пластинка слизистой образована РСТ, большую часть этой пластинки заполняют железы. Хорошо васкуляризована и иннервирована. Нередко содержит лимфатические фолликулы. Мышечная пластинка слизистой. Образована гладкой мышечной тканью. Состоит из 3 слоев — внутреннего и наружного продольных и среднего — циркулярного.

В зависимости от топографии выделяют кардиальные, собственные (фундальные) и пилорические железы. Их концевые отделы располагаются в собственной пластинке слизистой. Собственные (фундальные) железы. Простые, неразветвленные или слабо разветвленные, трубчатые железы со смешанной, мерокриновой секрецией.



Железы занимают большую часть слизистой желудка. Пакеты желез образуют поля, отделенные тонкими прослойками РСТ. Железы простые, представлены длинными трубками с капиллярным просветом, на конце может быть дихотомическое ветвление. Каждая железа имеет базальную мембрану, на внутренней поверхности которой находятся шеечные (камбиальные), главные, париетальные, слизистые, эндокринные клетки. Главные клетки с хорошо развитой гранулярной ЭПС вырабатывают профермент пепсиноген, который в просвете желудка преобразуется под действием HCI в пепсин и небольшое количество липазы. Париетальные экзокриноциты располагаются снаружи от главных и слизистых клеток, лежат поодиночке, сосредоточены главным образом в области тела и шейки железы Париетальные клетки вырабатывают хлориды, из которых образуется соляная кислота. Слизистые клетки представлены двумя группами. Одни располагаются в теле собственных желез, другие клетки только в шейке собственных желез, полагают, что эти клетки являются недифференцированными. Эндокринные клетки желудка.

ЕС — энтерохромные, самые многочисленные Расположены в области тела и дна Клетки вырабатывают серотонин и мелатонин. Серотонин является стимулятором секреторных и ГМК желудка. Мелатонин обеспечивает связь активности желудка с биологическими (циркадными) ритмами. G-клетки — гастринпродуцирующие, наибольшая концентрация в пилорических и кардиальных железах. Выделяют гомон гастрин, который стимулирует деятельность главных и париетальных клеток, а также ГМК. P -клетки выделяют бомбезин. Этот гормон стимулирует выделение Н+ и Cl- париетальными клетками, а также активирует экзокринный отдел поджелудочной железы. ЕС альфа — клетки обеспечивают выработку гистамина (наряду с тучными клетками РСТ. Расположены в железах дна и тела желудка. Д-клетки локализованы преимущественно в пилорических железах, вырабатывают соматостатин (ингибирует синтез белка, рост и размножение клеток). Д1 — секретируют ВИП (вазоинтестинальный пептид), который расширяет кровеносные сосуды и понижает артериальное давление. А-клетки синтезируют глюкагон, который активирует ферменты, расщепляющие гликоген до глюкозы Глюкагон вырабатывается и в А-клетках поджелудочной железы.

Во всех указанных клетках гормоны концентрируются в гранулах. Гранулы большинства типов клеток сходны: округлые, плотные. При электронной микроскопии выявляют отличия. Гранулы с гастрином и глюкагоном окаймлены Гранулы с соматостатином имеют низкую электронную плотность, гидрофильны. Самые мелкие гранулы у P — клеток (бомбезин).

Кардиальные железы. Простые, сильно разветвленные, трубчатые железы, с преимущественно слизистой, мерокриновой секрецией. Отличаются обилием слизистых и энтероэндокринных клеток. В концевых отделах желез мало главных и париетальных эпителиоцитов.

Пилорические железы. Простые разветвленные, трубчатые железы, со смешанной (преимущественно слизистой) секрецией, мерокриновым типом секреции Главных и обкладочных клеток почти нет. Слизистый секрет нейтрализует содержимое желудка и имеет, таким образом, щелочной характер. Включает в себя смесь пептидов, близких к ферментам полости кишечника.



Подслизистая основа — представлена рыхлой волокнистой неоформленной соединительной тканью. Содержит подслизистое нервное сплетение, лимфатические фолликулы, сосудистые коллекторы. Образует складки.

Мышечная оболочка образована 3 слоями гладкой мышечной ткани. Внутренний слой продольно, средний — с циркулярно, наружный — косо направленными гладкими миоцитами. Циркулярный слой мощно развит в пилорическом отделе, где участвует в формировании циркулярной складки — непроизвольного сфинктера. В кардиальном отделе подобный сфинктер у человека развит слабо.

Наружная оболочка — серозная Внутренняя пластинка — соединительно-тканная, наружная эпителиальная (однослойный плоский эпителий мезотелий).

Физиологическая регенерация обеспечивается митотическим делением клеток — предшественников Репаративная регенерация — дефект эпителия также ликвидируется размножением клеток, либо — в случае грубого повреждения слизистой — замещается соединительно-тканным рубцом.

Кровоснабжение желудка человека



Желудок человека снабжается кровью от чревного ствола, отходящего от брюшной части аорты. От него отходят многочисленные ветви первого и второго порядка, в том числе правая и левая желудочные артерии. Ответвления всех этих сосудов образуют артериальное кольцо вокруг желудка, состоящее из двух дуг, расположенных по его малой (левая и правая желудочные артерии) и большой (левая и правая желудочно-сальниковые артерии) кривизнам.

Слизистая оболочка желудка, составляющая половину веса желудка, как наиболее активная в метаболическом плане его часть, получает три четверти всего объема крови, поступающей в этот орган. Нормальный кровоток обеспечивает защиту слизистой оболочки желудка, снабжая ее кислородом, глюкозой и НСО3-, и унося продукты метаболизма, токсические агенты и ионы Н+. Особенностью микроскопического строения сосудистой сети желудка является наличие многочисленных артериовенозных и капиллярно-капиллярных шунтов между сосудами как в подслизистом, так и в слизистом его слоях. Это позволяет перераспределять кровоток в зависимости от местных метаболических нужд.

Моторика желудка человека

Моторика желудка обеспечивает механическую обработку пищи: ее хранение, перемешивание, измельчение и эвакуацию в двенадцатиперстную кишку. Так как основное назначение фундального отдела желудка — хранение пищи, в этом отделе отсутствуют какие-либо ритмические возбуждения и перистальтика. Перемещение твердого содержимого в желудке осуществляется за счет волнообразных изменений мышечного тонуса, которые начинаются в области большой кривизны и распространяются к пилорической области. Сильные круговые перистальтические волны в кардиальном отделе желудка, проталкивают его содержимое в сторону привратника, способствуя эвакуации химуса в двенадцатиперстную кишку. Моторике желудка принадлежит и важная роль в обеспечении баланса между агрессивными и защитными механизмами в желудке и двенадцатиперстной кишке. У здоровых людей соотношение между секрецией соляной кислоты в желудке и его моторно-эвакуационной функцией обратное: чем больше секреция кислоты, тем ниже двигательная активность и наоборот. Соляная кислота стимулирует закрытие привратника и его периодическую активность. Подкисление содержимого двенадцатиперстной кишки также замедляет опорожнение желудка.

Меню

Источник: http://biofile.ru/bio/5578.html



Ультраструктура клеток фундальных желез — системы организма (гистология)

Страница 38 из 70

Париетальные (обкладочные) клетки.На электронной микрофотографии для париетальной клетки характерно наличие разветвленного канальца, идущего от апикальной части клетки, через который клетка выделяет свой секрет в просвет железы желудка (рис.).Кроме внутриклеточных канальцев, встречаются и межклеточные, расположенные между соседними париетальными клетками. Характерной особенностью этого внутриклеточного канальца являются многочисленные микроворсинки, выступающие в него (рис.). Имеются также пальцевидные вдавления между основаниями микроворсинок. Некоторые исследователи полагают, что эти вдавления могут «выворачиваться» наружу, становясь микроворсинками, и наоборот, причем это явление связывают с секрецией кислоты. Внутриклеточный каналец занимает значительный объем цитоплазмы париетальной клетки и столь сильно сдавливает цитоплазму, что ее остатки представляются буквально забитыми митохондриями. Имеются отдельные рибосомы, слабо развитые эндоплазматический ретикулум и комплекс Гольджи- секреторные гранулы отсутствуют.Использование индикаторов на пригодных для этой цели срезах показывает, что цитоплазма париетальной клетки в целом имеет pH, соответствующий нейтральной среде. Однако в канальцах значения pH отвечают сильно кислой реакции. В париетальных клетках отмечается высокая активность фермента карбоангидразы, катализирующей реакцию образования угольной кислоты. Согласно одной из теорий, ионы водорода из угольной кислоты переносятся путем активного транспорта через мембрану, выстилающую пальцевидные вдавления и покрывающую микроворсинки- здесь эти ионы соединяются с ионами хлора.Считается, что, помимо выработки соляной кислоты, париетальные клетки секретируют так называемый внутренний фактор, необходимый для всасывания витамина В-12 в тонком кишечнике.

Рис.. Электронная микрофотография париотальной клетки из железы желудка летучей мыши- х 9500 (с любезного разрешения S. Ito, R. Winchester и D. Fawcett).Обратите внимание на внутриклеточный каналец в форме буквы С, заполненный многочисленными длинными микроворсинками, а также на микроворсинки, выступающие с поверхности клетки. Темные округлые структуры в цитоплазме-митохондрии. Другие клетки, выстилающие просвет железы, которые видны вверху справа слизистые шеечные клетки с характерными слизистыми глобулами в апикальной цитоплазме и короткими микроворсинками на апикальной поверхности.

Видео: Гистологический препарат "Спинномозговой ганглий. Псевдоуниполярные нейроны"

Главные (зимогенные) клетки. Эти клетки характеризуются обилием цистерн гранулярного эндоплазматического ретикулума и секреторных пузырьков (рис.). То, каким образом гранулярный эндоплазматический ретикулум участвует в образовании секреторных белков таких, как предшественники ферментов, вырабатываемые этими клетками.Слизистые шеечные клетки и клетки покровного эпителия. Для клеток того и другого типа характерны многочисленные капельки слизи, в особенности вблизи апикального отдела, через который происходит выделение секрета. Клетки, вырабатывающие слизь, подробно рассматривались в гл. 5 и 7.

Рис.. Электронная микрофотография части главной (зимогенной) клетки из железы желудка летучей мыши- х(с любезного разрешения S. Ito, R. Winchester, D. Fawcett).Ядро клетки расположено в центре, крупные секреторные пузырьки — вверху справа, а хорошо развитые цистерны гранулярного эндоплазматического ретикулума ниже центра. Темные овальные или удлиненные органеллы на периферии микрофотографии (отсутствующие вверху справа) — митохондрии.

Более редкие типы клеток. Уже давно известно, что в цитоплазме отдельных клеток, которые встречаются в эпителии желудка и кишки, имеются гранулы, способные восстанавливать нитрат серебра. Эти клетки были названы аргентаффинными, а также энтерохромаффинными клетками, так как они интенсивно окрашиваются бихроматами. Некоторые клетки, слегка отличающиеся от этих, способны восстанавливать нитрат серебра только в присутствии восстановителя- такие клетки называют аргирофильными. Аргирофильные и аргентаффинные клетки в настоящее время относят к эндокринным элементам желудочно-кишечного тракта. По аналогии с эндокринными элементами нервной системы, называемыми нейроэндокринными клетками, эти клетки оправданно получили наименование энтероэндокринных клеток. В желудке обнаруживается несколько видов таких клеток. Клетка с аргентаффинной реакцией (ЕС-клетка) вырабатывает серотонин, а также, согласно данным новейших работ, эндорфин — морфиноподобное вещество, впервые обнаруженное в мозгу. Для этой клетки, как и для большинства других видов энтероэндокринных клеток, характерно наличие в базальной части плотных секреторных гранул (см. рис.), содержимое которых выделяется в собственную пластинку слизистой и попадает оттуда в кровоток.

ОБНОВЛЕНИЕ КЛЕТОК СЛИЗИСТОЙ ЖЕЛУДКА

Стивенс и Леблон обнаружили, что митозы происходят только в клетках области перешейка и шейки желез, то есть в двух типах клеток, содержащих слизь. Популяция покровных эпителиальных клеток поддерживается за счет деления незрелых. и частично зрелых клеток перешейка. Дочерние клетки мигрируют в желудочные ямки, где они прекращают делиться, а затем к свободной поверхности, откуда они в конечном итоге попадают в просвет. Слизистые шеечные клетки делятся приблизительно в два раза реже, причем выработка клеток уравновешивается их гибелью с попаданием в просвет железы. Покровный эпителий желудка обновляется (у крысы-каждые три дня) за счет делящихся клеток перешейка железы- их дочерние клетки выталкиваются по стенкам железы на поверхность, замещая клетки, постоянно слущивающиеся в просвет желудка.В самое последнее время было высказано предположение о том, что на границе перешейка и шейки имеются отдельные клетки с признаками, свидетельствующими об их незрелости (множество свободных рибосом, небольшое количество органелл и т. п.)- эти клетки могут давать начало не только покровным эпителиальным и слизистым шеечным клеткам, но также (со значительно меньшей скоростью) другим видам клеток в железах (т. е. париетальным, главным и энтероэндокринным клеткам). Однако ситуация здесь значительно менее понятна, чем в тонкой кишке, развитие клеток которой будет объясняться более подробно.

УЛЬТРАСТРУКТУРА И ОБНОВЛЕНИЕ КЛЕТОК В ЖЕЛЕЗАХ ПИЛОРИЧЕСКОГО ОТДЕЛА

Желудочные ямки в области пилорического отдела значительно глубже, чем в области дна. Железы, связанные с ними более короткие, чем в фундальном отделе (ср. рис., внизу слева и рис.). Благодаря этим различиям можно отличить срезы пилорического отдела от срезов, относящихся к области тела желудка.



Видны желудочные ямки и пилорические железы.Рис.. Микрофотография (малое увеличение) слизистой оболочки пилорического отдела желудка человека.

Пилорические железы содержат клетки, секретирующие слизь, сходные со слизистыми клетками фундального отдела. Слизистые глобулы в этих клетках имеют, однако, белковую сердцевину (рис.), причем гистохимическими методами установлено, что в ней содержится пепсиноген (Zeitoun P. et al. 1972). Поэтому секреторная деятельность этих клеток приводит к выделению наряду со слизью и предшественника пепсина.Помимо клеток, вырабатывающих слизь, в пилорических железах и, более редко, в выстилке желудочных ямок, куда эти железы открываются, встречаются энтероэндокринные клетки. Эти энтероэндокринные клетки включают EC-клетки (как и в дне желудка) и два других клеточных типа. Один тип клеток секретирует соматостатин — гормон, тормозящий выделение гормона роста соматотропными клетками передней доли гипофиза. Другой тип клеток вырабатывает гастрин — пептид, который стимулирует секрецию соляной кислоты париетальными клетками. Клетки, вырабатывающие гастрин (рис.), отличаются от других энтероэндокринных клеток тем, что их секреторные гранулы располагаются по всей цитоплазме, а не накапливаются у ее базального конца. Из-за этой особенности некоторые исследователи считают, что клетки, вырабатывающие гастрин, выделяют свое содержимое скорее в просвет желудка, чем в собственную пластинку слизистой. На рис.можно видеть, что эти гранулы бледные, а не электроноплотные, как в других энтероэндокринных клетках.В пилорических железах человека встречаются отдельные париетальные (обкладочные) клетки, особенно вблизи двенадцатиперстной кишки. У других млекопитающих, однако, париетальные клетки не являются обычным компонентом желез пилорического отдела- так, у мыши париетальные клетки наблюдаются только в переходной зоне между пилорическими и фундальными железами. Главные же (зимогенные) клетки в пилорических железах отсутствуют.

Рис.. Электронная микрофотография клетки, секретирующей слизь, в пилорической железе желудка (с любезного разрешения С. Leblond, Е. Lee).Обратите внимание на слизистые глобулы (I) вверху в апикальном отделе цитоплазмы клетки. Их содержимое имеет светлую окраску, за исключением плотных центров, содержащих пепсиноген. Отметьте также многочисленные митохондрии и крупный аппарат Гольджи (2), расположенный между ядром и апикальной поверхностью, и хорошо развитый гранулярный эндоплазматический ретикулум. Вверху справа видна часть просвета железы, в которую выступают микроворсинки.

Видео: Как устроена иммунная система

Обновление клеток в желудочной ямке пилорического отдела происходит аналогично тому, что наблюдается в области дна, причем длительность существования этих клеток составляет около 3 дней. Клетки желез обновляются, однако, далеко не столь быстро- у животных клетки пилорических желез обновляются приблизительно за 3 недели. Энтероэндокринные клетки обновляются еще медленнее.Как и в области дна желудка, большая часть клеток ямки и желез происходит из области перешейка, расположенной между ямкой и железой. Имеются данные о том, что и здесь незрелые клетки дают начало как клеткам ямки, так и клеткам желез. По мере того как клетки, выстилающие ямку, созревают, они мигрируют вверх по стенке ямки, достигая поверхности, откуда затем слущиваются. Явления, происходящие при созревании клеток желез, однако, не столь понятны.В пилорическом отделе слой гладкомышечной ткани, занимающий среднее положение в мышечной оболочке, очень сильно развит и образует толстый тяж, окружающий выход из желудка. Этот тяж называется пилорическим сфинктером. Над областью сфинктера подслизистая и слизистая выпячиваются внутрь, образуя поперечную (циркулярную) складку. Следует отметить, что главным компонентом, образующим основу этой складки, является утолщенный средний слой мышечной оболочки. Этим указанная складка отличается от других складок в желудочно-кишечном тракте, основу которых составляет подслизистая.Перистальтические движения желудка начинаются около его середины и распространяются вниз к пилорическому отделу. Пилорический сфинктер автоматически открывается и пропускает пищу, которая имеет довольно жидкую консистенцию и кислую реакцию, в тонкую кишку. Плотная непереваренная пища при этом задерживается.

Видео: 31 — Поперечно-полосатые мышцы

Источник: http://ruspromedic.ru/raznoe/materialy-dlja-vrachej/22067-ultrastruktura-kletok-fundalnyh-zhelez-sistemy.html



Пищевод и Желудок

Общая структурно-функциональная характеристика

Пищевод – полая мышечная трубка, через которую пища проходит за счет перистальтики его стенки.

Желудок — не только вместилище пищи, но и зона ее химической обработки. Соляная кислота и ферменты способны эффективно проникать в пищу, расщепляя и стерилизуя ее.

Желудок вырабатывает белок, связывающий витамин В12 (антианемический фактор). Эндокринные клетки желудка (клетки АРUD- системы) обеспечивают согласование работы желез и ГМК желудка с другими отделами пищеварительной системы.
Пищевод

Рельеф слизистой образует продольные складки.

Пищевод состоит из 4 оболочек: слизистая, подслизистая, мышечная и адвенициальная или серозная.



1. Слизистая оболочка. 3 слоя (пластинки).

1) Эпителиальная пластинка образована многослойным плоским неороговевающим эпителием. Эпителий состоит из 3 слоев (базальный, шиповатый, плоских клеток). Эпителий хорошо иннервирован. Имеются клетки Лангерганса и Меркеля. В старости и при раздражении эпителий может ороговевать. Имеются участки однослойного высокопризматического эпителия (области концентрации кардиальных желез пищевода). Эпителий, как и железы, имеет энтодермальное происхождение. 2) Собственная пластинка слизистой – рыхлая волокнистая соединительная ткань с обильным кровоснабжением и иннервацией. 3) Мышечная пластинка образована слоем гладкой мышечной ткани, имеющим продольную направленность миоцитов.

В пищеводе имеются железы:

а) собственные железы пищевода – сложные, разветвленные, альвеолярно-трубчатые, слизистые железы, с мерокриновой секрецией. Их концевые отделы лежат в подслизистой основе. У человека собственные железы располагаются в основном в верхней трети пищевода.

б) кардиальные железы – простые, разветвленные, трубчатые, располагаются в собственной плас­тинке слизистой оболочки двумя группами в местах физиологических сужений на уровне щитовидного хряща и диафрагмы, сходные по клеточному составу с кардиальными железами желудка. Эти железы могут формировать мутантные клетки и приводить к раку пищевода.



2. Подслизистая основа – образована рыхлой волокнистой соединительной тканью, содержащей сосудистые коллекторы и подслизистое нервное сплетение. Способствует образованию продольных складок в пищеводе.

3. Мышечная оболочка в верхней трети пищевода поперечно-полосатая скелетная, в средней части — поперечно-полосатая и гладкая, в нижней — гладкая мышечная ткань. Состоит из двух слоев: внутреннего – циркулярного, наружного продольного.

4. Наружной оболочкой пищевода является адвен­тициальная оболочка, ниже диафрагмы наружная оболочка — серозная.

Физиологическая регенерация эпителия обеспечивается митотическим делением клеток – предшественников базального и шиповатого слоев. Репаративная регенерация – дефект эпителия также ликвидируется размножением клеток, либо – в случае грубого повреждения слизистой – замещается соединительно-тканным рубцом.

Желудок — полый мышечно-железистый орган. Его стенка имеет 4 оболочки: слизистая, подслизистая, мышечная, серозная.

1. Слизистая оболочка — имеет 3 пластинки: эпителий, собственная пластинка слизистой, мышечная пластинка слизистой.



1) Эпителий, покрытый слизью, контактирует с желудочным содержимым. Эпителий — однослойный, высокопризматический, покровно-железистый. Клетки этого эпителия секретируют слизь, а также вырабатывают бикарбонаты. Число секреторных клеток увеличивают многочисленные углубления – ямки. представляющие собой впячивания эпителия собственной пластинки слизистой оболочки. Ямки мелкие в кардиальной отделе, теле и дне; глубокие в пилорическом отделе.

2) Собственная пластинка слизистой образована РВСТ, но большую часть этой пластинки заполняют трубчатые железы. Хорошо васкуляризована и иннервирована. Нередко содержит лимфатические фолликулы.

3) Мышечная пластинка слизистой образована гладкой мышечной тканью. Состоит из 3 слоев – внутреннего и наружного продольных и среднего – циркулярного.

В зависимости от топографии выделяют кардиальные, собственные (фундальные) и пилорические железы. Их концевые отделы располагаются в собственной пластинке слизистой. выводные протоки открываются в полость желудка (на поверхность эпителия).

Собственные (фундальные) железы — п ростые, неразветвленные или слабо разветвленные, трубчатые железы со смешанной, мерокриновой секрецией.



Железы занимают большую часть слизистой желудка. Пакеты желез образуют поля, отделенные тонкими прослойками РСТ. Железы простые, представлены длинными трубками с капиллярным просветом, на конце может быть дихотомическое ветвление. Каждая железа имеет базальную мембрану на внутренней поверхности которой находятся шеечные (камбиальные), главные, париетальные, слизистые, эндокринные клетки. Главные клетки с хорошо развитой гранулярной ЭПС вырабатывают профермент пепсиноген, который в просвете желудка преобразуется под действием HCl в пепсин и небольшое количество липазы. Париетальные экзокриноциты располагаются снаружи от главных и слизистых клеток, лежат поодиночке, сосредоточены главным образом в области тела и шейки железы. Париетальные клетки вырабатывают хлориды, из которых образуется соляная кислота. Слизистые клетки представлены двумя группами. Одни располагаются в теле собственных желез, другие клетки только в шейке собственных желез, полагают, что эти клетки являются недифференцированными.

Эндокринные клетки желудка

ЕС-энтерохромные. самые многочисленные. Расположены в области тела и дна. Клетки вырабатывают серотонин и мелатонин. Серотонин является стимулятором секреторных и ГМК желудка. Мелатонин обеспечивает связь активности желудка с биологическими (циркадными) ритмами.

G-клетки — (гастринпродуцирующие) наибольшая концентрация в пилорических и кардиальных железах. Выделяют гомон гастрин, который стимулирует деятельность главных и париетальных клеток, а также ГМК.

Р-клетки выделяют бомбезин. Этот гормон стимулирует выделениеH + иCl – париетальными клетками, а также активирует экзокринный отдел поджелудочной железы.



ЕС-клетки обеспечивают выработку гистамина (наряду с тучными клетками РСТ)

Расположены в железах дна и тела желудка.

Д–клетки локализованы преимущественно в пилорических железах, вырабатывают соматостатин (ингибирует синтез белка, рост и размножение клеток).

Д1 –секретируют ВИП (вазоинтестинальный пептид), который расширяет кровеносные сосуды и понижает артериальное давление.

А-клетки синтезируют глюкагон, который активирует ферменты, расщепляющие гликоген до глюкозы. Глюкагон вырабатывается и в А — клетках поджелудочной железы.



Во всех указанных клетках гормоны концентрируются в гранулах. Гранулы большинства типов клеток сходны: округлые, плотные. При электронной микроскопии выявляют отличия. Гранулы с гастрином и глюкагоном окаймлены. Гранулы с соматостатином имеют низкую электронную плотность, гидрофильны. Самые мелкие гранулы у Р — клеток(бомбезин).

Кардиальные железы. Простые, сильно разветвленные, трубчатые железы, с преимущественно слизистой, мерокриновой секрецией. Отличаются обилием слизистых и энтероэндокринных клеток. В концевых отделах желез мало главных и париетальных эпителиоцитов.

Пилорические железы. Простые разветвленные, трубчатые железы, со смешанной (преимущественно слизистой) секрецией, мерокриновым типом секреции. Главных и обкладочных клеток почти нет. Слизистый секрет нейтрализует содержимое желудка и имеет, таким образом, щелочной характер. Включает в себя смесь пептидов, близких к ферментам полости кишечника.

2. Подслизистая основа – представлена рыхлой волокнистой неоформленной соединительной тканью. Содержит подслизистое нервное сплетение, лимфатические фолликулы, сосудистые коллекторы. Образует складки.

3. Мышечная оболочка образована 3 слоями гладкой мышечной ткани. Внутренний слой продольно, средний — с циркулярно, наружный — косо направленными гладкими миоцитами. Циркулярный слой мощно развит в пилорическом отделе, где участвует в формировании циркулярной складки – непроизвольного сфинтера. В кардиальном отделе подобный сфинктер у человека развит слабо.



4. Наружная оболочка – серозная. Внутренняя пластинка – соединительно-тканная, наружная эпителиальная (однослойный плоский эпителий – мезотелий).

Физиологическая регенерация обеспечивается митотическим делением клеток – предшественников. Репаративная регенерация – дефект эпителия также ликвидируется размножением клеток, либо – в случае грубого повреждения слизистой – замещается соединительно-тканным рубцом.

Поделиться в соц. сетях

Источник: http://cytohistology.ru/embriologiya/pishhevaritelnaya-sistema/pishhevod-i-zheludok/

СТРОЕНИЕ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ ГОЛОВНОЙ МОЗГ МОЗЖЕЧОК СПИННОЙ МОЗГ ПЕРИФЕРИЧЕСКАЯ НЕРВНАЯ СИСТЕМА МОЗГОВЫЕ ЗОНЫ И НЕРВНЫЕ ПРОВОДЯЩИЕ ПУТИ АВТОНОМНАЯ НЕРВНАЯ СИСТЕМА ЧЕЛОВЕКА СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ НЕЙРОНОВ ВОЗНИКНОВЕНИЕ НЕРВНОГО ИМПУЛЬСА ПЕРЕДАЧА ИМПУЛЬСА ПО СИНАПСАМ

МУЖСКИЕ НАРУЖНЫЕ ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ МУЖСКИЕ ВНУТРЕННИЕ ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ НАРУЖНЫЕ ЖЕНСКИЕ ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ ЖЕНСКИЕ ВНУТРЕННИЕ ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ СТРОЕНИЕ ЯИЧНИКА МЕНСТРУАЛЬНЫЙ ЦИКЛ МОЛОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА ОВОГЕНЕЗ СЛИЯНИЕ ГАМЕТ

ОРГАНЫ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ ГЛОТКА И ГОРТАНЬ РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ ПИЩЕВОД И ЖЕЛУДОК ТОНКИЙ КИШЕЧНИК ТОЛСТЫЙ КИШЕЧНИК ПЕЧЕНЬ И ЖЕЛЧНЫЕ ПУТИ СТРОЕНИЕ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА И ИХ ЗНАЧЕНИЕ



СТАТЬИ О НОСЕ И НОСОВОЙ ПОЛОСТИ Строение наружного носа, полости и слизистых. СТАТЬИ О ГОРТАНИ Cтроение и функции гортани, её мышцы и хрящи. СТАТЬИ О ТРАХЕЕ Строение и функции трахеи. СТАТЬИ О БРОНХАХ И ЛЕГКИХ Разновидности бронхиол; Альвеолы; Строение бронхов и бронхиол; Строение легких; Плевра легких. СТАТЬИ О ДЫХАНИИ И ГАЗООБМЕНЕ Дыхание и газообмен, механизмы регуляции.

СТАТЬИ О СЕРДЦЕ Строение сердца; Камеры сердца; Околосердечная сумка; Оболочки; Клапаны; Сердечный цикл; Проводящая система. СТАТЬИ О СОСУДАХ Cтроение и функции сосудов; Вены, артерии, капилляры; Коронарный круг. СТАТЬИ О КРОВИ Cостав и функции крови; Образование клеток; Циркуляция и свертывание; Показатели крови; Группы крови и резус-фактор.

СТАТЬИ О КОСТЯХ Строение костей; Строение скелета человека; Кости черепа и туловища; Кости конечностей; Переломы. СТАТЬИ О МЫШЦАХ Структура мышц; Мышцы тела; Мышцы гортани; Дыхательные мышцы; Миокард. СТАТЬИ О СУСТАВАХ Виды суставов; Хрящи и суставы гортани; Заболевания суставов; Растяжения и вывихи.

ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА ГИПОТАЛАМУС И ГИПОФИЗ ЩИТОВИДНАЯ И ОКОЛОЩИТОВИДНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ НАДПОЧЕЧНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ

ТИПЫ ИММУНИТЕТА ЛИМФАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА ОРГАНЫ ЛИМФАТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ ЖЕЛЕЗЫ ЯЗЫКА И ФОЛЛИКУЛЫ ЯЗЫКА



ПОЧКИ И ОБРАЗОВАНИЕ МОЧИ СТРОЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ МОЧЕВЫВОДЯЩИЕ ПУТИ И МОЧЕИСПУСКАНИЕ УРЕТРА

КЛЕТКИ СОБСТВЕННОЙ ЖЕЛЕЗЫ ЖЕЛУДКА

На рисунках ниже показана желудочная ямочка. Желудочная ямочка (ЖЯ) — это борозда или воронкообразная инвагинация поверхности эпителия (Э).

Поверхностный эпителий состоит из высоких призматических слизистых клеток (СК). лежащих на общей базальной мембране (БМ) с собственными желудочными железами (СЖЖ), которые открываются и видимы в глубине ямочки (см. стрелки). Базальную мембрану часто пересекают лимфоциты (Л), проникающие из собственной пластинки (СП) в эпителий. Кроме лимфоцитов, собственная пластинка содержит фибробласты и фиброциты (Ф), макрофаги (Ма), плазматические клетки (ПК) и хорошо развитую капиллярную сеть (Кап).

Поверхностная слизистая клетка, отмеченная стрелкой, изображена при большом увеличении на рис. 2.

Чтобы откорректировать масштаб изображения клеток по отношению к толщине всей слизистой оболочки желудка, собственные железы отрезаны ниже их шеек. Шеечная слизистая клетка (ШСК). отмеченная стрелкой, показана при большом увеличении на рис. 3.



На срезах желез можно выделить париетальные клетки (ПК), выступающие над поверхностью желез, и постоянно перестраивающиеся главные клетки (ГК). Изображена также капиллярная сеть (Кап) вокруг одной из желез.

ПРИЗМАТИЧЕСКИЕ СЛИЗИСТЫЕ КЛЕТКИ ЖЕЛУДКА

Рис. 2. Призматические слизистые клетки (СК) высотой от 20 до 40 нм, имеют эллиптическое, базально расположенное ядро (Я) с заметным ядрышком, богатое гетерохроматином. Цитоплазма содержит палочковидные митохондрии (М), хорошо развитый комплекс Гольджи (Г), центриоли, уплощенные цистерны гранулярной эндоплазматической сети, свободные лизосомы и варьирующее количество свободных рибосом. В апикальной части клетки находится множество осмиофильных ШИК-положительных, ограниченных однослойной мембраной слизистых капелек (СлК), которые синтезируются в комплексе Гольджи. Везикулы, содержащие гликозаминогликаны, возможно, покидают тело клетки путем диффузии; в просвете желудочной ямочки муциген везикул превращается в кислоторезистентную слизь, которая смазывает и защищает эпителий поверхности желудка от переваривающего действия желудочного сока. Апикальная поверхность клетки содержит несколько коротких микроворсинок, покрытых гликокаликсом (Гk). Базальный полюс клетки лежит на базальной мембране (БМ).

Призматические слизистые клетки соединены друг с другом с помощью хорошо развитых соединительных комплексов (К), многочисленных латеральных интердигитаций и маленьких десмосом. Глубже в ямочке поверхностные слизистые клетки продолжаются в шеечные слизистые клетки. Продолжительность жизни слизистых клеток составляет около 3 сут.

ШЕЕЧНЫЕ СЛИЗИСТЫЕ КЛЕТКИ ЖЕЛУДКА

Рис. 3. Шеечные слизистые клетки (ШСК) сконцентрированы в области шейки собственных желез желудка. Эти клетки пирамидальной или грушевидной формы, имеют эллиптическое ядро (Я) с заметным ядрышком. Цитоплазма содержит палочкообразные митохондрии (М), хорошо развитый супрануклеарный комплекс Гольджи (Г), небольшое число коротких цистерн гранулярной эндоплазматической сети, случайные лизосомы и определенное количество свободных рибосом. Супрануклеарная часть клетки оккупирована большими ШИК-позитивными, умеренно осмиофильными, окруженными однослойными мембранами секреторными гранулами (СГ, которые содержат гликозаминогликаны. Поверхность слизистых шеечных клеток, обращенная в полость ямочки, несет на себе короткие микроворсинки, покрытые гликокаликсом (Гk). На боковой поверхности хорошо видны латеральные гребнеобразные интердигитации и соединительные комплексы (К). Базальная поверхность клетки прилегает к базальной мембране (БМ).

Шеечные слизистые клетки могут быть также обнаружены в глубоких отделах собственных желудочных желез; они также присутствуют в кардиальной и пилорической частях органа. Функция шеечных слизистых клеток пока неизвестна. По мнению некоторых ученых, они являются недифференцированными замещающими клетками для поверхностных слизистых клеток или клетками-предшественницами для париетальных и главных клеток.



На рис. 1 слева от текста показана нижняя часть тела собственной железы желудка (СЖЖ), срезанная поперечно и продольно. В этом случае становится видно относительно постоянное зигзагообразное направление полости железы. Это обусловлено взаиморасположением париетальных клеток (ПК) с главными клетками (ГК). У основания железы обычно полость прямолинейна.

Железистый эпителий располагается на базальной мембране, которая убрана на поперечном срезе. Плотная капиллярная сеть (Кап), тесно окружающая железу, находится латеральнее базальной мембраны. Легко различимы перициты (П), охватывающие капилляры.

Три вида клеток могут быть выделены в теле и основании собственной железы желудка. Начиная с верхней части, эти клетки отмечены стрелками и изображены в правой части на рис. 2—4 при сильном увеличении.

ГЛАВНЫЕ КЛЕТКИ

Рис. 2. Главные клетки (ГК) базофильные, от кубической до низкопризматической формы, локализованы в нижней трети или в нижней половине железы. Ядро (Я) сферическое, с выраженным ядрышком, располагается в базальной части клетки. Апикальная плазмолемма, покрытая гликокаликсом (Гk), формирует короткие микроворсинки. Главные клетки соединяются с соседними клетками с помощью соединительных комплексов (К). Цитоплазма содержит митохондрии, развитую эргастоплазму (Эп) и хорошо выраженный супрануклеарный комплекс Гольджи (Г).

Зимогеновые гранулы (ЗГ) происходят из комплекса Гольджи и затем трансформируются в зрелые секреторные гранулы (СГ), скапливаясь на апикальном полюсе клетки. Затем их содержимое путем слияния мембран гранул с апикальной плазмолеммой выделяется экзоцитозом в полость железы. Главные клетки продуцируют пепсиноген, который является предшественником протеолитического энзима пепсина.

ПАРИЕТАЛЬНЫЕ КЛЕТКИ

Рис. 3. Париетальные клетки (ПК) — большие пирамидальные или сферические клетки с основаниями, выпячивающимися из наружной поверхности тела собственной желудочной железы. Иногда париетальные клетки содержат множество эллиптических больших митохондрий (М) с плотно упакованными кристами, комплекс Гольджи, несколько коротких цистерн гранулярной эндоплазматической сети, небольшое число трубочек агранулярной эндоплазматической сети, лизосомы и несколько свободных рибосом. Разветвленные интрацеллюлярные секреторные канальцы (ИСК) диаметром 1-2 нм начинаются как инвагинации от апикальной поверхности клетки, окружают ядро (Я) и почти достигают базальной мембраны (БМ) с ее разветвлениями.

Множество микроворсин (Мв) выдаются в канальцы. Хорошо развитая система плазмолеммных инвагинаций формирует сеть трубчатососудистых профилей (Т) с содержимым в апикальной цитоплазме и вокруг канальцев.

Сильная ацидофилия париетальных клеток — результат скопления многочисленных митохондрий и гладких мембран. Париетальные клетки соединены соединительными комплексами (К) и десмосомами с соседними клетками.

Париетальные клетки синтезируют соляную кислоту с помощью не полностью изученного механизма. Скорее всего, трубчатососудистые профили активно транспортируют ионы хлора через клетку. Выделяемые в реакции продуцирования угольной кислоты и катализируемые угольным ангидридом гидрогенные ионы пересекают плазмолемму путем активного транспорта, а затем вместе с ионами хлора формируют 0,1 н. HCI.

Париетальные клетки продуцируют внутренний желудочный фактор, который является гликопротеином, отвечающим за абсорбцию В12 в тонкой кишке. Эритробласты не могут дифференцироваться в зрелые формы без витамина В12.

ЭНДОКРИННЫЕ (ЭНТЕРОЭНДОКРИННЫЕ, ЭНТЕРОХРОМАФФИННЫЕ) КЛЕТКИ

Рис. 4. Эндокринные, энтероэндокринные или энтерохромаффинные клетки (ЭК) локализованы у основания собственных желез желудка. Тело клетки может быть с треугольным или полигональным ядром (Я), расположенным в апикальном полюсе клетки. Этот полюс клетки редко достигает полости железы. Цитоплазма содержит маленькие митохондрии, несколько коротких цистерн гранулярной эндоплазматической сети и инфрануклеарный комплекс Гольджи, от которого отделяются осмиофильные секреторные гранулы (СГ) диаметром 150—450 нм. Гранулы выделяются экзоцитозом из тела клетки (стрелка) к капиллярам. После пересечения базальной мембраны (БМ) гранулы становятся невидимыми. Гранулы дают аргентаффинные хромаффинные реакции одновременно, отсюда термин «энтерохромаффинные клетки». Эндокринные клетки классифицируются как APUD-клетки.

Существует несколько классов эндокринных клеток с небольшими различиями между ними. ЕК-клетки продуцируют гормон серотонин, ECL-клетки — гистамин, G-клетки — гастрин, который стимулирует продукцию HCl париетальными клетками.

Источник: http://tardokanatomy.ru/content/kletki-sobstvennoi-zhelezy-zheludka

Строение желудка. Гистология, функции

Желудок. подобно тонкой кишке, является смешанным экзокринно-эндокринным органом, который переваривает пищу и выделяет гормоны. Он представляет собой расширенный участок пищеварительного тракта, главные функции которого включают продолжение переваривания углеводов, начатое в полости рта, добавление кислой жидкости к поглощенной пище, превращение ее посредством мышечной активности в вязкую массу (химус) и начальное переваривание белков, которое обеспечивает фермент пепсин. Он также вырабатывает желудочную липазу, которая совместно с язычной липазой переваривает триглицериды.

Макроскопическое исследование выявляет в желудке четыре отдела. это кардия, дно, тело и привратник. Поскольку дно и тело имеют идентичное микроскопическое строение, гистологически выделяют только три участка. Слизистая оболочка и подслизистая основа нерастянутого желудка образуют продольные складки. Когда желудок заполнен пищей, эти складки расправляются.

Строение слизистой оболочки желудка

Наружный слой слизистой оболочки желудка — ее покровный эпителий — вдается на разную глубину в собственную пластинку, образуя желудочные ямки. В желудочные ямки открываются разветвленные трубчатые железы (кардиальные, желудочные и пилорические), характерные для каждого отдела желудка. Собственная пластинка слизистой оболочки желудка состоит из рыхлой соединительной ткани с примесью гладких мышечных и лимфоидных клеток. Слизистую оболочку отделяет от подлежащей подслизистой основы слой гладкой мышечной ткани — мышечная пластинка слизистой оболочки.

При изучении люминальной (обращенной в просвет) поверхности желудка при малом увеличении обнаруживаются многочисленные мелкие циркулярные или овальные вдавления эпителиальной выстилки. Это — отверстия желудочных ямок. Эпителий, покрывающий поверхность и выстилающий желудочные ямки, — однослойный столбчатый, все клетки которого секретируют щелочную слизь. Эта слизь состоит, главным образом, из воды (95%), липидов и гликопротеинов, которые в сочетании формируют гидрофобный защитный гель.

Бикарбонат, секретируемый покровными эпителиальными клетками в слизистый гель, создает градиент рН, величина которого колеблется от 1 — на поверхности желудка, обращенной в просвет, до 7 — у поверхности эпителиальных клеток. Слизь, плотно прилегающая к поверхности эпителия, очень эффективно выполняет защитную функцию, тогда как более растворимый поверхностный слизистый слой, прилежащий к просвету, частично переваривается пепсином и смешивается с содержимым желудка.

Покровные эпителиальные клетки также образуют важный защитный механизм благодаря их способности к выработке слизи, межклеточным плотным соединениям и ионным насосам, которые поддерживают уровень внутриклеточного рН, а также выработку бикарбоната, необходимую для защелачивания геля.

Третьей (но не менее важной) линией обороны является развитая сосудистая сеть подслизистой основы, которая приносит бикарбонат, питательные вещества и кислород к клеткам слизистой оболочки, одновременно удаляя токсические продукты метаболизма. Этот фактор также способствует заживлению поверхностных ран в ходе процесса, называемого регенерацией слизистой оболочки.

Подобно соляной кислоте. пепсин, липазы (язычная и желудочная) и желчь должны рассматриваться в качестве эндогенных веществ, обладающих агрессивным действием на эпителиальную выстилку.

Стресс и другие психосоматические факторы, поглощенные вещества, такие, как аспирин, нестероидные противовоспалительные препараты или этиловый спирт, гиперосмолярность пищи и некоторые микроорганизмы (например, Helicobacter pylori), могут нарушать этот эпителиальный слой и приводить к возникновению язв. Язва представляет собой участок слизистой оболочки, в котором нарушена ее целостность, и вследствие активного воспаления возникает тканевой дефект.

На начальных стадиях изъязвления может произойти заживление слизистой оболочки, однако процесс может отягощаться вследствие действия локальных агрессивных факторов, вызывая новые язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Процессы, которые содействуют быстрому заживлению слизистой оболочки желудка при ее поверхностных повреждениях, вызванных различными факторами, играют очень важную роль в защитных механизмах, так же, как и адекватный кровоток, который поддерживает физиологическую активность желудка.

Гистология кардии желудка

Любой дисбаланс между действием агрессивных факторов и защитой может приводить к патологическим изменениям. Так, например, аспирин и этиловый спирт раздражают слизистую оболочку частично за счет снижения в ней кровотока.

Некоторые противовоспалительные препараты угнетают выработку простагландинов Е, которые играют очень важную роль в защелачивании слоя слизи, а следовательно, в защитных механизмах.

Строение кардии желудка

Кардия (кардиальный отдел) представляет собой узкий циркулярный поясок шириной 1,5—3 см в области перехода пищевода в желудок. Ее слизистая оболочка содержит простые или разветвленные трубчатые кардиальные железы. Конечные участки этих желез часто имеют извитую форму, нередко — широкие просветы. Большинство секреторных клеток вырабатывают слизь и лизоцим (фермент, повреждающий стенки бактерий), однако можно также обнаружить отдельные париетальные клетки, секретирующие Н+ и С1

(которые образуют соляную кислоты в просвете). Эти железы по строению сходны с кардиальными железами конечного отдела пищевода.

Гистология тела желудка

Строение дна и тела желудка

Собственная пластинка в области дна и тела желудка содержит разветвленные, трубчатые желудочные (фундальные) железы, которые группами по 3—7 желез открываются на дне каждой желудочной ямки. В каждой железе желудка имеются три различные части: перешеек, шейка и основание. Распределение эпителиальных клеток в железах желудка не равномерно.

Перешеек, расположенный вблизи желудочной ямки. содержит дифференцирующиеся мукоциты, которые мигрируют и замещают покровные слизистые клетки, недифференцированные стволовые клетки и обкладочные (париетальные) клетки. Шейка железы содержит стволовые, слизистые шеечные (отличающиеся от слизистых клеток перешейка) и париетальные клетки. Основание железы содержит, главным образом, париетальные и главные (зимогенные) клетки. Энтероэндокринные клетки рассеяны по шейке и основанию железы.

Стволовые клетки желудка

Стволовые клетки обнаруживаются в перешейке и шейке железы, они очень малочисленны и представляют собой низкие столбчатые клетки с овальными ядрами в базальной части клетки.

Эти клетки обладают высокой митотической активностью; некоторые из них перемещаются к поверхности, замещая клетки желудочных ямок и слизистые клетки покровного эпителия, период обновления которых составляет 4—7 сут.

Другие дочерние клетки мигрируют в глубь железы и дифференцируются в слизистые шеечные клетки и париетальные, главные и энтероэндокринные клетки. Эти клетки замещаются более медленно, чем слизистые клетки покровного эпителия.

Слизистые шеечные клетки желудка

Слизистые шеечные клетки встречаются группами или поодиночке между париетальными клетками в шейке желез желудка. Слизь, которую они секретируют, сильно отличается от той, что вырабатывается слизистыми клетками покровного эпителия.

Они имеют неправильную форму. их ядро находится в базальной части клетки, а секреторные гранулы — около апикальной поверхности.

Гистология пилорического отдела желудка

Обкладочные (париетальные) клетки желудка

Париетальные клетки находятся, главным образом, в верхней половине железы желудка; у ее основания они немногочисленны. Они имеют округлую или пирамидную форму, одно центрально расположенное сферическое ядро и интенсивно эозинофильную цитоплазму. Наиболее удивительные особенности этих активно секретирующих клеток, которые выявляются под электронным микроскопом, — многочисленные митохондрии (придают цитоплазме эозинофилию) и глубокие циркулярные инвагинации апикальной плазматической мембраны, образующие внутриклеточные канальцы.

В покоящейся клетке можно видеть некоторое число тубуловезикулярных структур, лежащих в апикальной части непосредственно под плазмолеммой. На этой стадии в клетке имеются лишь отдельные микроворсинки.

При стимуляции выработки Н+ и Cl- тубуловезикулярные структуры сливаются с клеточной мембраной, образуя канальцы и микроворсинки, тем самым вызывая резкое увеличение площади поверхности клеточной мембраны.

Париетальные клетки секретируют соляную кислоту— в действительности, Н+ и Сl- — 0,16 моль/л, хлорида калия — 0,07 моль/л, следы других электролитов и внутренний желудочный фактор (см. ниже). Источником иона Н+ служит угольная кислота (Н2СО3), расщепление которой обеспечивает фермент карбоангидраза, обильно содержащийся в обкладочных клетках. После своего образования угольная кислота диссоциирует в цитоплазме на Н+ и НСО3-. Активная клетка также секре-тирует К+ и С1- в каналец; К+ обменивается на Н+ под действием Н+/К+-насоса, а Сl образует НС1 (соляную кислоту).

Присутствие многочисленных митохондрий в париетальных клетках указывает, что их метаболические процессы, особенно перемещение Н+/К.+, потребляют большое количество энергии.

Секреторная активность париетальных клеток индуцируется различными механизмами. Один механизм связан с холинергическими нервными окончаниями (парасимпатическая стимуляция). Гистамин и полипептид гастрин (оба вещества сек-ретируются слизистой оболочкой желудка) сильно стимулируют выработку соляной кислоты. Гастрин оказывает также трофическое действие на слизистую оболочку желудка, стимулируя ее рост.

В случаях атрофического гастрита содержание как париетальных, так и главных клеток снижено, а в желудочном соке отсутствует или имеется очень низкая активность кислоты или пепсина. У человека обкладочные клетки вырабатывают внутренний фактор — гликопротеин, который активно связывается с витамином В12. У некоторых видов, однако, внутренний фактор может вырабатываться другими клетками. Комплекс витамин В12-внутренний фактор всасывается механизмом пиноцитоза клетками подвздошной кишки; это объясняет, почему отсутствие внутреннего фактора может приводить к дефициту витамина В12.

Вследствие возникающего при этом нарушения механизма образования эритроцитов развивается злокачественная анемия, причиной которой обычно является атрофический гастрит.

В части случаев злокачественная анемия. по-видимому, является аутоиммунным заболеванием, потому что в крови пациентов с этой болезнью часто выявляются антитела к белкам париетальных клеток.

Главные (зимогенные) клетки желудка

Главные клетки преобладают в нижних (глубоких) участках трубчатых желез и обладают всеми характеристиками клеток, синтезирующих и экспортирующих белок. Их базофилия обусловлена обильной гранулярной эндоплазматической сети (грЭПС).

Гранулы в их цитоплазме содержат неактивный фермент пепсиноген. Пепсиноген — это молекула-предшественник, которая после ее выделения в кислую среду желудка быстро превращается в высокоактивный протеолитический фермент пепсин. Желудочный сок человека содержит семь различных пепсинов, которые относятся к аспартатэндопротеиназам со сравнительно широкой специфичностью, активных при рН<5. У человека главными клетками вырабатывается также фермент липаза.

Энтероэндокринные клетки желудка

Энтероэндокринные клетки. которые более подробно описаны ниже, обнаруживаются в шейке и основании желез желудка. В дне желудка 5-гидрокситриптамин (серотонин) является одним из главных секреторных продуктов.

Из энтероэндокринных клеток развиваются опухоли — карциноиды, клинические симптомы которых вызваны избыточной выработкой серотонина. Серотонин усиливает подвижность кишки, но высокие уровни этого гормона/нейромедиатора связывают с сужением сосудов слизистой оболочки и ее повреждением.

Привратник желудка

Привратник (лат. pyloris — сторож, привратник) содержит глубокие желудочные ямки, в которые открываются разветвленные трубчатые пилорические железы. По сравнению с железами кардиального отдела, пилорические железы открываются в более длинные ямки, а их секреторные отделы — более короткие и извитые. Эти железы секретируют слизь, а также значительное количество фермента лизоцима.

Вырабатывающие гастрин G-клетки относятся к энтероэндокринным клеткам и располагаются между мукоцитами пилорических желез. Парасимпатическая стимуляция, присутствие в желудке таких питательных веществ, как аминокислоты и амины, а также растяжение стенки желудка вызывают непосредственную активацию выделения гастрина G-клетками, который, в свою очередь, стимулирует париетальные клетки, усиливающие секрецию кислоты. Другие энтероэндокринные клетки (D-клетки) секретируют соматостатин, который угнетает выделение ряда других гормонов, включая гастрин. Секреция соматостатина стимулируется НСl, уравновешивая секрецию кислоты.

Другие оболочки желудка

Подслизистая основа состоит из плотной соединительной ткани, содержащей кровеносные и лимфатические сосуды; она инфильтрирована лимфоид-ными клетками, макрофагами и тучными клетками.

Мышечная оболочка образована пучками гладких мышечных клеток. которые ориентированы в трех главных направлениях. Наружный слой — продольный, средний слой — циркулярный, а внутренний слой — косой. В области привратника средний слой резко утолщен и образует пилорический сфинктер. Тонкая серозная оболочка покрывает желудок снаружи.

Рекомендуемое нашими посетителями:

Источник: http://medicalplanet.su/gistologia/geludok.html