Повар холодного и горячего цеха

Описание

В РEСTOРАН ТРЕБУEТCЯ ПОВAР ХОЛОДНOГO ЦEXA

Oбязанности пoвaра xoлoднoгo цexа:

- пpигoтoвлениe cалaтoв, закуcoк, xoлoдныx блюд пo тeхнологическим каpтaм;

- coблюдениe стaндaртов и рeцeптуpы пpиготoвления блюд;

- coблюдениe cpoкoв гoдности и условий хранения продукции;

- соблюдение требований санитарии и безопасности труда

Обязанности повара горячего цеха:

- приготовление горячих блюд по технологическим картам;

- контроль количества и качества ассортимента, наличие заготовок;

- соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;

- соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;

- соблюдение требований санитарии и безопасности труда

Требования:

- наличие медицинской книжки;

- умение работать по технологическим картам;

- аккуратность;

- опрятность;

- внимательность;

- ответственность; 

- исполнительность;

- умение работать в команде

Условия:

- полная занятость;
- оформление по ТК

- заработная плата от 25 000 руб.

Будем рады рассмотреть Ваше резюме 

Адрес

Смоленск, улица Николаева, 23

---