Под Смоленском пройдёт первый в регионе гастрофестиваль «СметаниноFEST»

Смоленск, 22 апреля . Первый гастрономический фестиваль Смоленской области «СметаниноFEST» пройдет в дер. Сметанино Смоленского района в воскресенье, 19 мая. Об этом smolensk-i.ru сообщили в пресс-службе администрации региона, которое оказывает поддержку в проведении события.

Ожидается, что «СметаниноFEST» соберет на своей площадке лучших рестораторов области, даст возможность смолянам и гостям города отведать самые популярные блюда кухонь мира и даже научит их готовить. Организаторы и партнеры фестиваля отберут для блюд экологически чистые продукты, произведенные на Смоленщине.

Главным событием «СметаниноFEST» станет приготовление самой большой яичницы в стране. В режиме реального времени гости праздника разобьют 7000 яиц на громадную двухтонную сковороду. Полученное блюдо заявят в «Книгу рекордов России».

Территория фестиваля всего на один день превратится в центр активного досуга для всей семьи, где представят фуд-корт, зоны семейных развлечений, детские игровые секции, ярмарку с участием смоленских производителей.

Будут и зоны интеллектуального отдыха с играми и молекулярной кухней. Также в программе фестиваля — кулинарные и творческие мастер-классы, представления уличных театров, тематические лектории и музыкальное шоу.

«СметаниноFEST станет не просто хорошей традицией и самым эффектным и красочным событием весны, но и будет способствовать развитию гастрономического экотуризма в регионе и стране» , — заявил организатор гастрономического фестиваля — «Птицефабрика Сметанино».

Деревня Сметанино находится в 30 километрах от Смоленска на федеральной автодороге Р-120. Специально для гостей праздника весь день 19 мая организуют автобусное сообщение. Вход на фестиваль, который пройдёт с 10:00 до 19:00 — свободный.

текст: Анатолий Гапеенко