Эксперты прогнозируют подорожание красной икры на 20 процентов
Фото: Виталий Аньков/РИА Новости Лососевая путина подходит к концу и эксперты уже начали оценивать результаты, а заодно и прогнозировать подорожание икры.
Уменьшение вылова сразу же сказалось и на розничных ценах на свежую лососевую икру, которые сейчас составляют более 3500 руб/кг. Год назад в октябре цены на этот продукт максимально опускались до 2500 руб/кг.
С середины декабря произойдет традиционное предновогоднее подорожание, которое в этом году может составить порядка 20%, – отметила руководитель аналитического агентства "Рыбсеть" Полина Кирова.
На данный момент ещё можно приобрести красную икру по более низким ценам в федеральных сетях. Речь идет об икре прошлогоднего улова, которая еще осталась на торговых складах.
Эксперты напоминают, что осенью традиционно увеличивается количество подделок, когда под видом натуральной икры продают имитационный икорный продукт, сделанный из белка, икорного джуса и красителей. Эти торговцы обычно предлагают свой товар в жестяных банках на стихийных развалах возле вокзалов и крупных транспортных узлов, а также на рынках. Кроме того, эксперты категорически против развесной игры в магазинах. Помимо переизбытка джуса, то есть сока, в котором плавает икра, недобросовестные производители подмешивают в обычную соленую икру имитационный икорный продукт, поэтому лучше всего покупать икру в специализированных рыбных супермаркетах.
Читать также:
«Икра заморская баклажанная»: смолянам продают подозрительный деликатес
В METRO снята с реализации красная икра
Грандиозный обман. Красная икра из интернет-магазинов оказалась альгином
Читайте нас в Яндекс новости. Подпишитесь. Читайте нас в Яндекс Турбо. Главные новости вы можете получать в
Последние новости
Бытовые очерки из прошловековой жизни смоленских учебных заведений
Материалы, с которыми «Смоленская газета» предлагает познакомиться своим читателям, – публикации, подготовленные историком Дмитрием Кузьмичом Вишневским (1871 – не ранее 1916),
Единороссы вновь отправляются «за ленточку»
Инструменты, генераторы, медикаменты и вещи первой необходимости доставят бойцам от жителей Смоленской области в рамках проекта «Единой России» «Всё для фронта» Груз собирали всем миром – большой вклад внесли жители Сычевского,
Конкурс профессионального управления «Проектный Олимп».
Аналитический центр при Правительстве Российской Федерации является организатором конкурса профессионального управления «Проектный Олимп» (далее – Конкурс, «Проектный Олимп»).
Как найти действующие промокоды
Как найти и использовать действующие промокоды для скидок