Смоленских рестораторов приглашают на образовательную программу Street Food Russia
Встреча пройдет в рамках подготовки к фестивалю уличной еды Центр «Мой бизнес» приглашает смоленских рестораторов,
Встреча пройдет в рамках подготовки к фестивалю уличной еды
Центр «Мой бизнес» приглашает смоленских рестораторов, гастроэнтузиастов и представителей смоленских продуктовых брендов на образовательную программу объединения Street Food Russia. Встреча пройдет 15 марта в рамках подготовки к фестивалю уличной еды.
В программе дня:
1)Встреча с руководителем объединения SFR, экспертом Федерального агентства по туризму и организатором крупнейших в России фестивалей уличной еды и премии Russian Street Food Awards Александром Исаевым, который расскажет:
как стритфуд-фестивали помогают производителям и общепиту продвигать себя в регионе и по всей стране; как к ним подготовиться и разработать успешное фестивальное блюдо; чего ждут посетители фестивалей и почему работа на мероприятиях сильно отличается от работы в ресторане.2) Мастер-класс шеф-повара Александра Быкова — двукратного победителя Russian Street Food Awards и обладателя премии за лучшую уличную закуску Европы. В режиме реального времени Александр покажет, как приготовить фестивальное блюдо, которое захотят попробовать все.
Регистрация для участия на сайте Центра «Мой бизнес»
Место встречи: пространство «Гастрогараж», ул. Дохтурова, 3а
ФОТО: visit-smolensk.ru
Последние новости
В Смоленске расширят улицу Неверовского
С ходом создания сквера у СИЗО ознакомился смоленский мэр Александр Новиков фото: пресс-служба администрации Смоленска Смоленск, 5 апреля .
Каждую ночь на улицах Смоленска работает до 30 единиц уборочной техники
Для работ вручную ночью выходят порядка 30 человек. Днём их количество увеличивается до 100 – 120.
Добавить в мульчу — и слизни «откидываются» уже от запаха: реальное спасение для дачи
Слизни представляют собой одну из самых серьезных проблем для всех дачников — побороть их задача не из легких.
Единая транспортная карта позволяет экономить на поездках в общественном транспорте
С 1 апреля владельцам ЕТК по абонементу «Гражданский» доступна одна пересадка в течение 45 минут для поездки на городских маршрутах муниципального транспорта.