В филе трески обнаружили мышьяк

Эксперты «Росконтроля» проверили качество трески, продающейся в магазинах.

На экспертизу была отправлена продукция пяти брендов: Borealis, «Бухта изобилия», «Каждый день», «Марлин» и «ВкусВилл». Проверку прошли только два из них – «ВкусВилл» и «Марлин», сообщается на  сайте организации. Правда, второй – попал в список товаров с замечаниями. Дело в том, что он вызвал у специалистов мыльное, щелочное ощущение. Также было слишком много ледяной глазури – 8,7%.

В филе трески Borealis и «Бухта изобилия» оказалось превышено допустимое содержание мышьяка – в 1,6 и в 3 раза.

Больше всего специалистов удивили результаты экспертизы «филе трески» производителя «Каждый день». В упаковке был – минтай.

Ранее мы сообщали, что в Смоленске проверили качество пресервов рыбных. Из шести закупленных в магазинах банках с сельдью и мойвой оказались пять смоленских производителей. Испытания выдержали далеко не все образцы. 

В смоленских магазинах были закуплены следующие образцы:
1. Сельдь атлантическая "Офицерская" изготовителя ООО "РК "Акватория" из Самарской области.
2. Мойва "По-домашнему" изготовителя ООО "Амадей" из Смоленского района, посёлка Гедеоновка.
3. Сельдь пряного посола ИП Заволжская О.А. из Смоленска.
4. Сельдь тихоокеанская "Селёдочка" изготовителя ООО "Викинг" из Смоленска.
5. Сельдь изготовителя ООО "Смоленская коллекция" из Смоленска.
6. Тихоокеанская сельдь "Крымская" изготовителя ООО ПК "Норд" из Рославля.

Текст: Наталья Лещинская, Смоленская народная газета