Врачи составили рейтинг полезности разных видов мяса

На втором месте полезностей оказалась курица.Медики поясняют, что в курятине много витаминов А, В и Е, фосфора, железа, калия и магния. Его также можно есть маленьким детям и пожилым людям, так как это мясо благотворно влияет на работу сердца, снижает уровень холестерина, нормализует содержание сахара в крови. Однако есть одно но. Кожу курицы не стоит употреблять в пищу. В ней высокий уровень "плохого" холестерина.

Третью строчку рейтинга заняла индейка. Её мясо хоть и является диетическим, но не отличается лёгкой усвояемостью. Однако в индейке много митаминов и минералов. Также мясо индейки улучшает состав крови.

Четвертое место медики отдали говядине. Из-за промышленных мастшабов её производства, в ней содержатся антибиотики и прочие инородные вещества. Кроме того, говядина тяжело усваивается организмом.

Свинину врачи расположили на пятом последнем месте по степень пользы. По мнению медиков, это мясо слишком жирное. Из-за него возможно нарушение обмена веществ в организме, что может привести к ожирению. Но в свинине есть достаточное количество полезных свойств, так как в в ней содержится большое количество витаминов группы В, что не характерно для других видов мяса.

И, наконец, по данным издания " Челнинские известия ", утку и баранину лучше есть как можно реже. По мнению врачей, несмотря на высокое количество витаминов и микроэлементов эти два вида мяса слишком тяжело перевариваются нашим организмом.

Ранее мы сообщали, что н а Смоленщине выросла стоимость минимального набора продуктов питания .