Frontiers: Кофе не улучшает когнитивные способности за счет кофеина

Ранее считалось, что этот эффект обусловлен кофеином,

Известно, что кофе положительно влияет на когнитивную деятельность

Ранее считалось, что этот эффект обусловлен кофеином, однако ученые из Университета Миньо (Португалия) сравнили влияние кофе и чистого кофеина на умственные способности. Результаты исследования были опубликованы в журнале Frontiers in Behavioural Neuroscience (входит в группу Frontiers).

Авторы обнаружили, что обычный кофеин лишь частично повторяет действие чашки кофе и не активирует участки мозга, влияющие на внимание и память. Ученые провели эксперимент, в котором добровольцы выпивали в день одну чашку кофе или напитка, содержащего чистый кофеин. Затем дважды проводилось простое функциональное МРТ-сканирование: до употребления кофеина и через 30 минут после употребления обычного кофе. Употребление кофе увеличивало связность в областях мозга, связанных с рабочей памятью, когнитивным контролем и целеустремленным поведением.

При употреблении только кофеина этого не происходило. «Другими словами, если вы хотите чувствовать себя не только более бодрым, но и готовым к работе, одного кофеина недостаточно, нужна чашка кофе», — говорят авторы. Пока ученые не могут объяснить, почему кофе оказывает такое воздействие на мозг человека.

Автор Илья Метелкин

Источник

Предложить новость