Смоленские медики рассказали, как избежать пищевого отравления летом
В департаменте Смоленской области по здравоохранению назвали способы,
фото: freepik.com
В департаменте Смоленской области по здравоохранению назвали способы, которые позволят избежать пищевого отравления в летний период.
Медики отмечают, что риск подобных проблем со здоровьем возрастает, когда температура воздуха превышает 30 градусов.
В такой период важно правильно выбирать, хранить и термически обрабатывать продукты.
Возбудителями пищевых отравлений чаще всего являются сальмонеллы, листерии и кишечная палочка.
Важно всегда помнить несколько правил:
Хорошо прожаривайте мясо. Храните отдельно сырые и термически обработанные мясные продукты. Убедитесь, что в холодильнике установлена температура хранения 5 градусов. Тщательно мойте овощи, фрукты и ягоды перед едой. Летом на них размножаются грибковые патогены. Используйте несколько разделочных досок и ножей для разных типов продуктов.текст: Иван Нильский
500403500403 Хочешь знать больше? Читай телеграм-канал
СМОЛЕНСКОЕ ИНФОРМБЮРО
Читайте нас в Дзене: это удобно
Сейчас читают: В Смоленске произошёл деревопад В Смоленске в автопожаре погиб человек Под Смоленском в лесу исчез пенсионер Синоптики рассказали об изменении погоды в Смоленске в начале недели
Последние новости
Как выбрать матрас: от жесткости до наполнителя – подробный гид для тех, кто впервые покупает матрас
Подробное руководство, которое поможет разобраться в мире матрасов и сделать правильный выбор для крепкого и здорового сна.
В Смоленске расширят улицу Неверовского
С ходом создания сквера у СИЗО ознакомился смоленский мэр Александр Новиков фото: пресс-служба администрации Смоленска Смоленск, 5 апреля .
Каждую ночь на улицах Смоленска работает до 30 единиц уборочной техники
Для работ вручную ночью выходят порядка 30 человек. Днём их количество увеличивается до 100 – 120.
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они